Taglierini
I Taglierini sono uno dei simboli più amati della nostra linea di pasta fresca all'uovo della tradizione piemontese e ligure. Ottenuti con una trafilatura precisa e una stesura accurata in laboratorio, si distinguono per lo spessore sottile e la straordinaria capacità di legarsi ai condimenti.
L'impasto, preparato unicamente con farine da grano nazionale e uova fresche italiane, assicura una tenuta in cottura impeccabile e una fragranza unica.
Sposano divinamente i nostri classici pesto alla genovese con Basilico DOP o ragù di carne.
Formati e lista ingredienti sono disponibili su richiesta.
Il Sapere Artigiano, dal 1989
Ogni prodotto è preparato artigianalmente nel nostro Laboratorio, in tutte le fasi. Disponiamo del riconoscimento "Piemonte Eccellenza Artigiana" e della Certificazione Bollo CEE.
Qualità & Made in Italy
Selezioniamo con cura ciascuna materia prima, da fornitori locali e nazionali, per garantire un prodotto di qualità 100% italiano. Non usiamo sostanze chimiche in nessuna delle nostre preparazioni.