Ravioli di Zucca
I Ravioli di Zucca sono un grande classico in cui la fantasia incontra il rispetto per la stagionalità e i cicli della natura. Preparati a Lerma in Località Mascatagliata, questi ravioli offrono un ripieno ricco, vellutato e dal sapore delicatamente dolce, avvolto nella nostra tradizionale sfoglia artigianale.
La rigorosa selezione delle materie prime e la totale assenza di conservanti garantiscono un piatto genuino come una volta, grazie ad un ripieno composto dal giusto mix di zucca e amaretto.
Provali conditi con burro fuso, salvia e una spolverata di amaretto sbriciolato o parmigiano per esaltare al meglio la tradizione mantovana e monferrina.
Formati e lista ingredienti sono disponibili su richiesta.
Il Sapere Artigiano, dal 1989
Ogni prodotto è preparato artigianalmente nel nostro Laboratorio, in tutte le fasi. Disponiamo del riconoscimento "Piemonte Eccellenza Artigiana" e della Certificazione Bollo CEE.
Qualità & Made in Italy
Selezioniamo con cura ciascuna materia prima, da fornitori locali e nazionali, per garantire un prodotto di qualità 100% italiano. Non usiamo sostanze chimiche in nessuna delle nostre preparazioni.