Medaglioni ai Carciofi
I Medaglioni ai Carciofi sono un formato di pasta ripiena dal taglio elegante e moderno, che valorizza l'esperienza e la cura dei dettagli del nostro pastificio. Il ripieno ricco e aromatico, esalta il sapore pulito del carciofo, sposandosi a meraviglia con la sfoglia stesa finemente in laboratorio.
Come per tutta la nostra produzione, utilizziamo solo uova e farine italiane, bandendo additivi e conservanti per darti un prodotto puro e digeribile.
Servili con burro fuso, prezzemolo fresco e scaglie di parmigiano per una presentazione semplice ma di grande effetto.
Formati e lista ingredienti sono disponibili su richiesta.
Il Sapere Artigiano, dal 1989
Ogni prodotto è preparato artigianalmente nel nostro Laboratorio, in tutte le fasi. Disponiamo del riconoscimento "Piemonte Eccellenza Artigiana" e della Certificazione Bollo CEE.
Qualità & Made in Italy
Selezioniamo con cura ciascuna materia prima, da fornitori locali e nazionali, per garantire un prodotto di qualità 100% italiano. Non usiamo sostanze chimiche in nessuna delle nostre preparazioni.